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Pizza

Pizza Tunisienne

Merguez - poivrons - olives - gruyère

CHF 25.00 TVA incluse

Pizza Nona

Lard - oignons - vacherin - œuf - artichauts

CHF 25.00 TVA incluse

Pizza Paysanne

Jambon d’épaule - lard - oignons - fromage raclette - vacherin

CHF 25.00 TVA incluse

Pizza Indienne

Poulet - olives - ananas - œuf

CHF 24.00 TVA incluse

Pizza Fédérale

Tomates cherry - rucola - jambon cru - Grana Padano

CHF 27.00 TVA incluse

Pizza du Patron

Viande de bœuf - pois vrons - oignons

CHF 27.00 TVA incluse

Pizza Buffalo

Tomates cherry - rucola - buffalo (sans mozzarella)

CHF 25.00 TVA incluse

Pizza Saison

Fromage de chèvre - poire - miel - jambon cru

CHF 27.00 TVA incluse

Pizza Crêt

Jambon cru - rucola - Grana Padano - huile de truffe

CHF 28.00 TVA incluse

Pizza Margherita

de base sauce tomate et mozzarella

CHF 17.00 TVA incluse

Margherita sans gluten

de base sauce tomate et mozzarella

CHF 25.00 TVA incluse

Pasta

Penne All'Arrabiata

CHF 19.00 TVA incluse

Penne Allfredo

CHF 23.00 TVA incluse

Penne All’Abruzzese

Sauce tomate - émincé de bœuf - ail - piment - oignons - basilic

CHF 25.00 TVA incluse

Penne du Chef

Sauce rose - crevettes flambées - ail - oignons - basilic

CHF 25.00 TVA incluse

Penne du Crêt

Sauce crème - crevettes - morilles - oignons - basilic

CHF 28.00 TVA incluse

Penne Mexicaine

Sauce tomate - merguez - poivrons - piment - oignons - basilic

CHF 23.00 TVA incluse

Linguine à la Tomate

Sauce tomate - oignons - basilic

CHF 18.00 TVA incluse

Linguine Bolognaise

Sauce tomate - viande hachée de bœuf - oignons - basilic

CHF 22.00 TVA incluse

Linguine alla Carbonara

Crème - lard - oignons - basilic

CHF 21.00 TVA incluse

Linguine au Saumon

Sauce rose - saumon - oignons - basilic

CHF 22.00 TVA incluse

Tortellini à la Crème

Crème - oignons - basilic

CHF 23.00 TVA incluse

Tortellini Maison

Sauce rose - crème - jambon - oignons - basilic

CHF 24.00 TVA incluse

Tortellini Bolets

Crème - bolets - jambon cru - Grana Padano - rucola - oignons - basilic

CHF 26.00 TVA incluse

Viandes

Roastbeef

Livré avec salades - frites

CHF 32.00 TVA incluse

Tartare de bœuf coupé au couteau

Livré avec salades - frites - toasts

CHF 34.00 TVA incluse

Salades

Salade verte

CHF 8.00 TVA incluse

Salade mêlée

CHF 11.00 TVA incluse

Tomates mozzarella

CHF 13.00 TVA incluse

Salade du chef

Salade mêlée avec émincé de poulet

CHF 19.00 TVA incluse

Salade aux crevettes

Salade mêlée avec des crevettes sautées

CHF 21.00 TVA incluse

Salade au saumon

Salade mêlée avec saumon et toasts

CHF 21.00 TVA incluse

Dessert

Tiramisu

CHF 9.00 TVA incluse

Minérales

Henniez

1.5 l

CHF 7.00 TVA incluse

Citron

1.5 l

CHF 7.00 TVA incluse

Grapefruit

1.5 l

CHF 7.00 TVA incluse

Thé froid

1.5 l

CHF 7.00 TVA incluse

Bières

Boxer sans alcool 33 cl

CHF 4.00 TVA incluse

Cardinal spéciale 25 cl

CHF 4.00 TVA incluse

Blanche Boxer 33 cl

CHF 4.00 TVA incluse

Vins

Rosé

50 cl

CHF 18.00 TVA incluse

Fendant

50 cl

CHF 17.00 TVA incluse

Garanoir vaudois

50 cl

CHF 18.00 TVA incluse

Primitivo Salento

50 cl

CHF 18.00 TVA incluse

Vully rouge

50 cl

CHF 18.00 TVA incluse

Pinot noir

50 cl

CHF 18.00 TVA incluse
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Livraison à domicile
Zone de livraison minimum 20.00
Le Crêt - Grattavache - Progens - La Verrerie - Fiaugères - Saint-Martin - Les Ecasseys - La Joux
Zone de livraison minimum 30.00
Semsales - Besencens - Porsel, Bouloz - Sommentier - La Magne - Sâles Vaulruz
Zone de livraison minimum 40.00
Pont - Mossel - Vauderens - Prez-vers-Siviriez - Lieffrens - Villaraboud - Chavannes-les-Forts
Vuisternens-dt-Romont - Mézières FR - Villariaz - Estévenens - Romanens - Treyfayes
Rueyres-Treyfayes - Maules - Vuadens
Horaire des livraisons
Lundi - mardi - jeudi - vendredi 17h30 → 21h30
Samedi - dimanche 11h30 → 13h30 | 17h30 → 21h30
Pour toute question concernant nos livraisons, n'hésitez pas à nous contacter.
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Chasse · 2025
Menu 1
58.-
Entrée
Terrine de lièvre au foie gras
Plat Principal
Filet mignon de sanglier au coing
Spätzli au beurre
Légumes et fruits de saison
Dessert
Parfait glacé maison
ou
Gratin de poires à la williamine
Menu 2
64.- / 74.-
*avec 2 entrées
Entrées
Petite salade d'automne
ou
Suprême de faisan
ou/et*
Fricassée de champignons des bois
Plat Principal
Noisettes de Chevreuil (filet) au vin rouge
Spätzli au beurre
Légumes et fruits de saison
Desserts
Parfait glacé maison
ou
Gratin de poires à la williamine
ou
Meringue glacée crème de la gruyère
Entrées
Salade de betteraves rouges
10.-
Terrine de lièvre au foie gras
22.-
Suprême de faison sur petite crudités d'automne
20.-
Fricassée de champignons de bois
19.-
Plats
Civet decerf grand-mère
31.-
Entrecôte de cerf aux raisins
46.-
Noisettes de chevreuil (filet) au vin rouge
54.-
Filet mignon de sanglier au coing
36.-
Selle de chevreuil (min. 2 pers.) par pers.
62.-
Sur commande deux services
Tous ces mets sont servis avec spätzli au pâtes au beurre Légumes de saison, marrons glacés et pomme, Poires à botzi aux airelles
Pâtes
Pâtes chasseur
(champignons, émincés de sanglier, cerf et lièvre)
31.-
Dessert
Gratin de poire à la williamine
12.-
Parfait glacé maison
10.-
Meringue glacée crème de la gruyère
10.-
Provence de la Viande: Civet, Entrecôte :NZ, Noisettes de Chevreuil, Selle de Chevreuil:AUT, filet Mignon :EUR, Fois gras:HON Lièvre:ARG
Menu complet avec 2 entrées: 74.-
Menu avec 1 entrée au choix: 64.-
Tous les plats sont servis avec spätzli ou pâtes au beurre, légumes de saison, marrons glacés et pommes, poires à botzi aux airelles

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